类风湿关节炎患者饮食指南_类风湿120论坛

2018-1-17 15:57| 发布者: admin| 查看: 5663| 评论: 1

简介

类风湿关节炎是一类免疫有关要素致使的缓慢病，长期医治对操控该病、避免疾病进展非常重要。在医治中不仅要着重药物医治，还要特别合理饮食合作等。　　类风湿关节炎是一种影响关节和结缔组织的缓慢炎症性疾病。长久 ...

类风湿关节炎是一类免疫有关要素致使的缓慢病，长期医治对操控该病、避免疾病进展非常重要。在医治中不仅要着重药物医治，还要特别合理饮食合作等。

　　类风湿关节炎是一种影响关节和结缔组织的缓慢炎症性疾病。长久以来，类风湿关节炎患者不断地测验，期望能够通过食物疗法来减轻表现。令人兴奋的是，某些研讨显现，某些食物与引起本身免疫疾病的炎表现态的确存在一定联系。因而，当患者想测验某一特定饮食配方时，请事先征询医师，避免与医治药物发生某些反应。

　　一、类风湿关节炎患者饮食原则：

　　① 对类风湿关节炎患者来说，最好饮食计划的首要原则是营养均衡，而且以植物性食物为主。生果、蔬菜、谷物大概占患者平常饮食来源的三分之二。另外三分之一大概包含脱脂或低脂牛奶制品和瘦肉等高蛋白食品。

　　② 具有对立炎症成效的食物

　　你的饮食中最好能够含有包含鲱鱼、鲭鱼、鳟鱼、鲑鱼和金枪鱼等深海鱼类。美国营养协会注册营养师RuthFrechma曾说过：“鱼油中含有的omega-3脂肪酸是食物中最有期望能够对立炎症的成分。”有研讨显现：鱼油能够减轻关节痛苦，减轻晨僵，甚至能够减少患者的用药量。每100克用于饮食的鱼肉中含有大概1克omega-3脂肪酸。国外营养师引荐每周进食两次深海鱼类。假如类风湿患者摄入的omega-3脂肪酸高于一般人群的引荐剂量，此时大概留神与特定药物发生相互效果和高血压等副效果。

　　另外，从生果、蔬菜和全麦等谷类中摄取膳食纤维相同能够减轻炎症水平。研讨显现，添加饮食中的膳食纤维可降低炎症目标C反响蛋白的水平。新鲜或者冷藏的草莓，对C反响蛋白水平也有改进效果。能够减轻炎症的食物还包含初榨橄榄油。橄榄油中含有的一种叫做oleocanthal的物质，能够阻断引起炎症的一些酶，这个原理与布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药相同。

　　即使这些食物能够协助减轻表现、减轻炎症，但仍然不能代替药物。比如，约3汤勺半的橄榄油（400卡路里）中含有抗炎物质才相当于一片200mg的布洛芬。因而，食物当前看来还不能代替药物。

　　③ 具有添加炎症水平风险的食物

　　尽管有些食物可能具有减轻炎症的成效，相同存在一些食物可能能够添加炎症水平。例如，汉堡、炸鸡或烧烤类等。这些通过高温加热的食物会发生一些糖基化终末产品。尽管当前没有这些产品与关节炎有关的直接依据，可是炎症水平高的患者体内糖基化终末产品水平也较高。

　　假如你期望通过饮食非常好的改进类风湿关节炎的病况，那么需要把握最基本原则，那就是均衡饮食。为了到达这一目标，能够测验采用“地中海饮食法”，包含充足的omega-3脂肪酸、生果、蔬菜、全麦类谷物、橄榄油。假如医师答应，一杯红酒也能够包含在内。

　 二、微量元素和炎症

　　研讨显现，类风湿关节炎患者一般伴有低硒。硒是一种矿物质，全麦类谷物、牡蛎、蟹等贝类中含量较高，具有抗氧化的效果，一般认为其对炎症操控有优点。可是高硒饮食常常添加糖尿病等罹患风险，所以在补充硒元素时，请征询医师。维生素D，一般与钙有关，对避免骨质疏松有优点，对降低老年女人类风湿患者调节免疫系统有优点。鸡蛋、全麦面包、谷物和脱脂牛奶都是富含维生素D的食物。